Brixen: Sehenswürdigkeiten & Tipps

Warum Brixen?

Brixen liegt im Eisacktal, gut 40 Kilometer südlich des Brenners, und ist damit für viele die erste italienische Stadt der Reise. Wer hier nur tankt und weiterfährt, verpasst etwas: eine kompakte, über tausend Jahre gewachsene Bischofsstadt, in der du in zwei Stunden vom barocken Domplatz durch mittelalterliche Lauben bis ans türkisgrüne Wasser des Eisack schlenderst. Wie überall in Südtirol ist die Stadt zweisprachig, mit Deutsch als Alltagssprache der Mehrheit. Und weil Brixen zwischen Weinbergen und Kastanienhainen liegt, isst und trinkt man hier auffallend gut.

Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten

1 Dom und Kreuzgang

Der Brixner Dom dominiert mit seinen Doppeltürmen den Domplatz. Innen erwartet dich prunkvoller Barock mit Deckenfresken und Marmor, doch der eigentliche Schatz liegt nebenan: Der gotische Kreuzgang ist fast vollständig mit Fresken aus dem 14. und 15. Jahrhundert bemalt, Feld für Feld biblische Szenen in leuchtenden Farben. Nimm dir Zeit, die Arkaden in Ruhe abzugehen, der Kreuzgang ist in der Regel ohne Ticket zugänglich.

2 Hofburg

Ein paar Schritte vom Dom liegt die Hofburg, die frühere Residenz der Brixner Fürstbischöfe mit einem eleganten Renaissance-Innenhof. Heute beherbergt sie das Diözesanmuseum mit einer bemerkenswerten Krippensammlung und mittelalterlicher Kunst. Im Advent wird der Innenhof regelmäßig zur Bühne für Licht- und Musikinszenierungen, die zu den stimmungsvollsten Veranstaltungen Südtirols zählen.

3 Lauben und Altstadt

Die Großen und Kleinen Lauben sind die Lebensadern der Altstadt: Arkadengänge mit Erkern und pastellfarbenen Fassaden, darunter Cafés, Buchhandlungen und Südtiroler Feinkost. Dazwischen lohnen der Weiße Turm an der Pfarrkirche St. Michael und die Adlerbrücke über den Eisack, von der du die schönste Postkartenansicht der Stadt hast: bunte Häuserzeile, Fluss und Berge dahinter.

4 Kloster Neustift

Drei Kilometer nördlich liegt das Augustiner-Chorherrenstift Neustift, eines der bedeutendsten Klöster des Alpenraums. Sehenswert sind die barocke Stiftskirche, die Bibliothek und der runde Engelsburg-Bau am Eingang. Das Kloster betreibt seit Jahrhunderten ein eigenes Weingut, dessen Weißweine, vor allem Sylvaner und Kerner, zu den besten des Eisacktals gehören. Zu Fuß oder mit dem Rad ist Neustift ein schöner Halbtagesausflug am Fluss entlang.

5 Plose: der Hausberg

Von St. Andrä oberhalb der Stadt schwebt die Kabinenbahn auf die Plose, das Sonnenplateau Brixens. Oben warten breite Wanderwege, Almhütten und ein Panorama, für das andere weit fahren: direkt gegenüber die schroffen Geislerspitzen, ein Kernstück der Dolomiten. Im Sommer sind Rundwege und eine lange Rodelbahn auf Rollen beliebt, im Winter wird die Plose zum familienfreundlichen Skigebiet. Für den Ausflug brauchst du einen halben bis ganzen Tag.

6 Festung Franzensfeste

Gut zehn Kilometer nördlich riegelt die Festung Franzensfeste das Tal ab, ein gewaltiger Granitbau aus dem 19. Jahrhundert, den die Habsburger zur Sicherung der Brennerroute errichten ließen. Verteidigt wurde sie nie. Heute ist die Anlage Ausstellungsort, und der Reiz liegt im Bau selbst: endlose Gewölbe, Kasematten, ein unterirdischer Treppengang. Als Stopp auf der Fahrt nach Norden oder als Regentagsziel eine gute Wahl, Bahn und Autobahn halten direkt daneben.

7 Keschtnweg

Der Kastanienweg, auf Südtirolerisch Keschtnweg, beginnt am Kloster Neustift und zieht sich über Höfe, Weinberge und Kastanienhaine bis nach Bozen. Du musst nicht alles gehen: Schon die erste Etappe ab Neustift ist ein leichter Halbtagesweg mit Blick ins Eisacktal. Am schönsten ist er im Oktober, wenn die Kastanien reif sind und die Buschenschänke unterwegs öffnen. Weitere Touren findest du unter Wandern in Italien.

Advent in Brixen

Der Brixner Weihnachtsmarkt auf dem Domplatz gilt als einer der schönsten Südtirols: Handwerksstände unter den Domtürmen, Glühwein und Zelten, dazu die Lichtshow in der Hofburg. Gegenüber den großen Märkten in Bozen und Meran ist er ruhiger und familiärer, an Wochenenden aber ebenfalls gut besucht. Alle drei Städte liegen an derselben Bahnlinie und lassen sich im Advent bequem zu einer Tour verbinden, ohne dass du das Auto brauchst.

Essen und Trinken in Brixen

Gegessen wird im Eisacktal alpin: Knödel in allen Varianten, Schlutzkrapfen mit Spinat und Ricotta, Gerstsuppe, dazu Schüttelbrot, Speck und Kaminwurzen als Marende am Nachmittag. Viele Küchen kombinieren das mit italienischer Struktur, die Karte ist dann in Antipasto, Primo und Secondo geteilt. Nimm ruhig nur zwei Gänge, das ist völlig üblich. Der coperto auf der Rechnung, in Südtirol meist Gedeck genannt, ist der normale Posten für Brot und Service und kein Aufschlag für Touristen.

Beim Wein spielt Brixen in der ersten Liga: Die Weißweine des Eisacktals, vor allem Sylvaner, Kerner und Grüner Veltliner, gehören zu den besten Italiens, das Weingut des Klosters Neustift ist der bekannteste Erzeuger. Wichtig für die Planung: Küchen öffnen mittags und abends, dazwischen bekommst du in vielen Häusern nur Kaffee und Kuchen. Wer abends sicher sitzen will, reserviert, gerade im Advent.

Wie viel Zeit brauchst du?

Ein halber Tag genügt für den Kern: Dom, Kreuzgang, Hofburg von außen, Lauben und die Adlerbrücke. Ein ganzer Tag wird daraus mit dem Diözesanmuseum und einem Spaziergang oder einer Radtour am Eisack nach Neustift. Zwei Tage brauchst du, sobald die Plose dazukommt, dann liegt am zweiten Tag oben der Berg und unten das Abendessen in der Altstadt. Als Zwischenstopp auf der Fahrt nach Süden reicht ein Nachmittag mit Übernachtung, morgens bist du vor allen anderen am Domplatz.

Was in Brixen überschätzt wird

Brixen ist klein. Wer nach Museen und Abendprogramm sucht, kommt in Bozen schneller auf seine Kosten, und der Weiße Turm sowie die Fußgängerzone sind hübsch, aber kein Grund für einen Umweg. Der eigentliche Schatz ist der Freskenkreuzgang, für den du dir Zeit nehmen solltest. Eng wird es an den Adventswochenenden: Dann sind Parkhäuser voll, der Domplatz ist dicht, und die Züge aus dem Umland sind gut gefüllt. Komm dann unter der Woche oder gleich vormittags. Im Hochsommer ist es im Tal heiß, das Programm gehört dann nach oben auf die Plose.

Praktische Tipps für deinen Besuch

Mit dem Auto erreichst du Brixen über die A22, Ausfahrt Brixen/Pustertal, ab München in rund drei Stunden. Die Altstadt selbst ist weitgehend Fußgängerzone und verkehrsberuhigte Zone (ZTL), park also in einem der ausgeschilderten Parkhäuser am Rand und geh die letzten Minuten zu Fuß. Mit dem Zug liegt Brixen an der Brennerlinie, der Bahnhof ist zehn Gehminuten vom Domplatz entfernt.

Im Herbst ist das Eisacktal die Törggele-Hochburg Südtirols: In den Buschenschänken rund um Brixen gibt es dann neuen Wein, Knödel, Hauswürste und geröstete Kastanien. Wer länger bleibt, kombiniert die Stadt mit dem Pustertal oder nimmt Brixen als nördlichen Startpunkt einer Route durch Südtirol über Bozen bis Trient.